Matbloggare och matälskare: Avge ditt gröna nyårslöfte!

Jag missade gårdagens ledare i DN. Inte särskilt förvånande konstateras det för femtioelfte gången att politikerna visserligen ägnar sig åt grön retorik och vi konsumenter oroar oss för miljön. Men i praktiken äter vi lika mycket kött som tidigare och flyger mer än någonsin. Vårt miljöengagemang blir till en läpparnas bekännelse. Vi köper eko-mjölk men åker på weekendresor till New York.

Vad sägs om att avge ett grönt nyårslöfte nedan? Välj ett realistiskt. Även små grejor hjälper, låt oss inspirera varandra. Mina löften är:

  1. Att inte heller i år flyga inrikes (mer än i absoluta nödfall).
  2. Att börja sopsortera metall (sopsortering är min svagaste gren)
  3. Att bli mycket bättre på att ta tillvara på rester (inte lätt för en matshopaholic som jobbar med receptutveckling). Bland annat genom att ge bort mat till grannar och andra efter matplåtningar.
  4. Och sen ett helt annat löfte för att se till att mitt myckna skrivande inte helt konkurrerar ut läsandet, vilket snudd på skett de senaste åren: En bok i veckan ska recenseras här ut mataspekt. Skönlitteratur eller facklitteratur … Låt oss kalla det vård av den mentala miljön. Aj, vad krystat men det får ni leva med.

Uppmana till gröna löften på din blogg och länka hit så lägger jag upp länkar till er. Uppmana alla dina läsare att göra samma sak. Tänk om vi kan få idén att sprida sig! Bästa gröna matlöfte blir dessutom Veckans Matnörd!

Ninna

Ung farbror

Kaospatrullen

En kreativ röra

Mellan sabb och skogis

Ett öppet fönster

Vera lagar

NewbieCooking

TBFKAEM

Ung tant

Saffran och citron

Bleckisen

Dievas liv och äventyr

Matderivén

Bondhustrun

Lunchlådan

Linas sida om mat

Gröna fingrar

Mitt liv som kund

Annamarias mat

Roslagsmat

Lata mammans receptblogg

Patrik blandar ihop

Salta Stellan

Kalaskokerskan

Med balkong

Mathimlen

Try not to look so pretty

Annas skafferi

Min smak

Mat och allt det där

Wasabilicious

Pain de Martin

Lotten

Pappa Brun

Camillas tankar

Mat och politik

Mamma mat

Bokomaten

Min brors kokbok

Saltflingan

Tre tjejer i köket

Kinnas mat 

Dela på Facebook

66 kommentarer

  1. Här lovar jag: http://patrullenkaos.blogspot.com/2008/01/grna-lften.html

    Gott nytt år!

  2. Jag har bara ett löfte, men det är ganska annorldunda från Lisas: http://ungfarbror.blogspot.com/2008/01/fr-ett-grnt-2008.html

    Gott nytt på er alla matnördar.

  3. ninna skrev:

    En toppenidé. Jag valde två egna och hänger på Kristoffers och lovar att skicka fler frågor till producenterna.

  4. Karin skrev:

    Bra idé! Här kommer ett löfte och ett litet tips: http://enkreativrora.blogspot.com/2008/01/grna-matlften-2008.html

  5. Malin skrev:

    Jag drog till med några löften jag också, matrelaterade och andra.

    http://sabbochskogis.blogspot.com/2008/01/grnt-nyrslfte.html

  6. Vera skrev:

    Här är min trevande början:
    http://mat.bloggagratis.se/2007/12/30/426692-gott-nytt-ar/
    Sen igår går jag och värker på ett låååångt inlägg på temat. Sitter bara ungarna still vid bolibompa kommer det redan ikväll!

  7. Karin skrev:

    Här är mina bidrag
    http://fonster.blogspot.com/2008/01/grna-nyrslften.html

  8. Lisa FW skrev:

    Vera: Jag inväntar ditt nästa försök för jag har på känn att det blir anslående.

  9. Vera skrev:

    Nu! Här:
    http://mat.bloggagratis.se/2008/01/05/435768-klimatmat-och-grona-loften/

  10. Emma skrev:

    Här kommer mitt löfte: http://newbiecooking.blogspot.com/2008/01/grna-nyrslften.html

    Kul intiativ! :)

  11. tbfkaem skrev:

    Jag hänger också på:

    http://ensammamorsan.blogspot.com/2008/01/trettondagsaftonlften.html

  12. Anna skrev:

    Det här är ju jättebra! Jag ska verkligen försöka med gröna dagar eller veckor.

    Men jag undrar: det är väl skillnad på kött och kött? Nötkött har man ju hört är riktigt illa men hur är det med tex kyckling? Vet någon om det finns någon bra info/sight om vilken miljöpåverkan olika köttprodukter faktiskt har? Är det OK att tex äta typ inälvsmat som ju ändå inte konsumeras fullt ut (antar jag med tanke på hur många biffar det säljs per lever)? Med grönsaker är det ju lättare, då fattar man ju själv vad som behöver växthus och inte och vad som är säsong.

  13. Johanna O skrev:

    Och här kommer mina löften: http://saffranochcitron.blogspot.com/
    Toppen initiativ! Hoppas att det sprider sig och ger verkan.

  14. Ung tant skrev:

    http://ungtant.blogspot.com/2008/01/grna-lften.html

    Löfte har avgivits.

    Instämmer med föregående talare, mycket bra initiativ!

  15. Rebecca skrev:

    Hej!
    Självklart är jag med på att förbättra miljön. Mina mål finns i bloggen:
    http://bleckisen.blogg.se/1199605074_miljml.html

  16. [...] 6 januari 2008 av dieva Matälskaren har avgett gröna nyårslöften och utmanar oss andra att göra detsamma. Det är visserligen [...]

  17. dieva skrev:

    Döm om min förvåning, mina löften var redan listade i kommentarsbåset. Två minuter efter att jag publicerat dem.
    Nåväl, bra initiativ tycker jag också!

  18. ann-lou skrev:

    Bra initiativ! Som de flesta av oss gör jag redan både bra och dåliga saker för miljön. Två gröna nyårslöften blir det för mig i år som ni kan läsa här.

  19. [...] vi dessutom som klimatkramarna – exempelvis matbloggaren Matälskaren - menar måste äta mindre kött kommer vi att få äta ännu ÄNNU mer mat från växtriket för [...]

  20. Och här är mina löften:
    http://bondhustrun.blogspot.com/2008/01/grna-lften.html

  21. ella skrev:

    Hehe.. jag dunkar mest mig själv i ryggen lite.
    Men några små löften lyckades jag klämma fram

  22. lina skrev:

    Jag hänger självklart på!

    Här är mina löften!http://linalikesmat.blogspot.com/2008/01/grna-nyrslften.html

  23. Mirjam skrev:

    På tal om något annat, är det nån som vet var man kan hitta Facing Heaven chilis i malmö?

  24. Ninni skrev:

    Jag hoppar på löftestråden! http://mittlivsomkund.blogspot.com/2008/01/grnt-nytt-r.html

  25. annamaria skrev:

    Självklart lovar jag också!

  26. Zelca skrev:

    Här kommer mina löften:

    http://roslagsmat.blogspot.com/2008/01/ett-grnt-nyrslfte.html

  27. Henrik skrev:

    spana in grendosan på http://www.smartasaker.se
    där kan man spara en hel del vardagsel inför det nya gröna året !

  28. elin skrev:

    Här är mina löften.

  29. Stellan skrev:

    Här finns mina löften:
    http://salt.se/index.php/grona-matloften/

  30. Patrik skrev:

    Hej!
    Läs mina löften på http://patrikrydman.blogspot.com/2008/01/grnlften.html
    Ha det trevligt!

    /p

  31. Ja, det här med grönt nyårslöfte har fått många tankar att snurra, jag var tvungen att göra ytterliggare inlägg i debatten på min blogg. Bra initiativ. Får lite ”tillsammans är vi starka”-känsla när man läser allas löften.

  32. Sassy skrev:

    I’m in:
    http://thisisthecomeback.blogspot.com

  33. Sassy skrev:

    Förlåt, länken till inlägget:
    http://thisisthecomeback.blogspot.com/2008/01/moment-of-truth.html

  34. Anna-Eva skrev:

    Som vanligt en bra Lisa- idé, kanske inte så konstigt att du heter Lisa, en sådan lisa för själen som du är :)
    Jag tycker att jag är en bra grön person men har ändå hittat några fack där jag är dålig. Läser jag igenom alla andras svar lär jag hitta fler, Det ska jag göra nu.

  35. Anna-Eva skrev:

    Hoppsan, glömde bifoga min länk:
    http://lata-mammans-receptblogg.blogspot.com/2008/01/visst-r-grnt-sknt.html

  36. Liv skrev:

    Jag lovar inte :)

  37. Liv skrev:

    http://medbalkong.blogspot.com/2008/01/nyrslften.html

    förresten..

  38. Space babe skrev:

    Nu har jag också avgett gröna nyårslöften (ganska så plankade från dig, visserligen). Och jag vill va med på din lista över matbloggare! Tack!

  39. Bra idé! Jag sprider den vidare via min blogg!

  40. Anna skrev:

    Sådär, nu har jag också knåpat ihop några löften:
    http://annasskafferi.blogspot.com/2008/01/grna-nyrslften.html

  41. Sofia Thelander skrev:

    Haha, vanligtvis njuter jag av din blogg men det här liknar verkligen ett skämt.

    Vilken uppoffring är det om du inte gör något som du inte brukar göra? Ingen som helst. Jag syftar naturligtvis på att du inte flyger inrikes i år HELLER.

    Isåfall lovar jag att inte åka till rymden i rymdraket i år heller.

    Nej, om man inte kan göra rejäla uppoffringar kan man lika gärna hålla tyst om det. En sån fjantig grej räcker inte och det är ännu fjantigare att låtsas att det skulle göra det för att döva samvetet.

  42. Lisa FW skrev:

    Hej Sofia!

    Uppenbarligen vet du inte hur mitt arbete ser ut trots att du läser den här bloggen.

    Innan jag tog det här beslutet under förra året flög jag inrikes flera gånger i månaden. Så för mig gör det ganska stor skillnad.

    Jag är ute över landet och föreläser en hel del. Dessutom reser jag ofta till Malmö. Att åka tåg blir ofta både dyrare och tar längre tid. Ibland betalar uppdragsgivaren resan, oftast inte. Jag har till och med själv bekostat en pressresa med tåg när de erbjöd gratis flyg. Jag har också tacka t nej till en intressant pressresa för att den innebar flyg.

    Flera gånger har valet av tåg inneburit att jag varit tvungen att stanna över natten (istället för att flyga hem och mysa med min familj).

    Det är ett av de viktigaste och bästa besluten jag som enskild person har fattat för miljön, om du finner det skrattretande får det sannerligen stå för dig.

  43. Eva skrev:

    Bästa idén i år!
    Här kommer mina och syrrans gröna löften.
    http://minsmak.blogspot.com/2008/01/kom-igen-lova-grntgrnt-lfte.html

  44. Anna X skrev:

    Toppenidé!
    Här är mina fem gröna matlöften:
    http://matochallt.blogspot.com/2008/01/grna-lften.html
    Förutom matlöftena tänker jag byta till grön el också. Och fortsätta att inte åka bil…

  45. Martin skrev:

    Jag är med!
    http://paindemartin.blogspot.com/2008/01/vad-jag-lovar.html

  46. ronnie skrev:

    suck typ äta mindre mat sluta överkonsumera och vräka i oss en jädra massa skit som vi inte behöver och lagrar i våra fettdepåer…

    vore ju det absolut bästa

    och gå gå gå istället för att åka bil och buss överallt…

    jag är med men på mitt eget lilla vis…

  47. ronnie skrev:

    oj glömde skicka med länken här är den

    http://wasabilicious.blogg.se/1199743553_alkohol_lser_inga_pro.html?567C1CB1-B875-08DD-426733F8CC2A20E8

  48. Jesper skrev:

    Tycker att det här uppropet var fantastiskt bra. Riktigt bra idé Lisa! Det har tagit några dagar att tänka ut några egna löften, men nu finns det några, även på min blogg.

    Fika, förresten?

  49. Även jag drar ett grönt strå till stacken:
    http://www.lotten.se/2008/01/den-grna-jtten-r-jag-idag.html

  50. Pappa Brun skrev:

    Mina löften finns på:
    http://enbrun.blogspot.com/2008/01/nytt-r-nya-lften.html
    /farsa på stan

  51. Sofia Thelander skrev:

    Hej Lisa!

    Jag ber om ursäkt och medger verkligen att jag läste på fel sätt. Det är fantastiskt bra att du skippar flyget trots att det skapar större utgifter och krångel!

    Jag tog ut min frustration på fel person. Läxan jag lär mig är att försöka läsa bättre!

    Vad jag den senaste tiden har blivit irriterad på är att det går en våg i att uppleva sig själv – och berätta om det – som miljövänlig. Göra en liten grej, sedan luta sig tillbaka, vara stolt och tro att det räcker. Istället för att verkligen fråga sig vad man kan göra för miljön, TROTS att det är jobbigt. Medger att jag säkert kastar sten i glashus trots att jag försöker rannsaka mig själv.

    Frustrationen över detta togs ut på dig. Helt fel inser jag nu när jag förstår att du verkligen gör något.

    Vänliga hälsningar
    Sofia

  52. Lisa FW skrev:

    Sofia: Det är OK, jag kan ju inte förvänta mig att alla läsare ska ha vrålkoll på mitt liv (det har ju inte jag heller). Men när jag gjorde ett sånt där miljötest så var det flyg och kött som var de stora bovarna i min livsföring.

    Jag tänker inte ge upp alla utlandsresor, men jag har skurit ner på dem. Och jag tänker fortsätta äta kött men välja kött som är bättre för miljön. Numera äter vi nästan till hälften vilt.

    Men jag tycker att man ska få skryta om det man gör som är bra. Man ska få en klapp å axeln. Sen är man redo att ta ett steg, ett till och ett till. Vi måste peppa varandra och oss själva.

    Vi är alla barn: vi vill inte höra att vi inte gör tillräckligt. Vi vill ha beröm för det vi gör bra och uppmuntran at bli bättre.

  53. Åsa skrev:

    Jättebra Lisa!

    Här är mina miljölöften
    Inte flyga inom Sverige, sopsortera och använda komposten mm.

    Jag jobbar som inköpare i en ica affär – avd frukt och frys, så min största miljöpåverkan kan jag göra på jobbet.

    Jag lovar att köpa in mer ekologisk mat, fler roliga sorters grönsaker och mer närodlat.
    Försöka hitta ekologiska alternativ till fisk och skaldjur. Inte ha kampanjer med torsk eller dansk kyckling osv.

  54. Camilla skrev:

    Bra initiativ. Nu lovar jag också:
    http://camillastankar.blogspot.com/

  55. K skrev:

    Jag skrev mitt här.

  56. Mamma Mat skrev:

    Hej Lisa!
    Jag har avgett gröna nyårslöften, och de ligger på min blogg (http://mammamat.blogg.se).
    Kanske kan du länka mig, så ska jag göra det samma.
    Hälsningar Mamma Mat

  57. Bokomaten skrev:

    Nu ligger mitt löfte också ute! Fler ekologiska produkter och mer matåtervinning!

  58. Bokomaten skrev:

    Vad var det för miljötest du gjorde? Vore ju kul att se vad man mest akut borde göra något åt…

  59. Boel skrev:

    Nu har även jag lagt ut mina miljölöften och samtidigt utmanat andra som bloggar om stickning att göra det samma.

  60. kinna skrev:

    Mina gröna löften ser du här. http://kinnasblogg.blogspot.com/2008/01/helrenovering.html

  61. Gröna nyårslöften…

    För ett tag sedan skrev Lisa och uppmanade till att avge gröna nyårslöften och även om det redan gått två veckor av det nya året så är det inte för sent att lova bot och bättring.
    Helena

    Köpa mer närproducerat kött. Dels för att minim…

  62. Johan C skrev:

    Lite i sena kanten, men man kan inte alltid vara först. Här är mina löften:

    http://ekotank.blogspot.com/2008/02/nyrslfte-i-sena-kanten.html

  63. [...] 6 juli 2008 av dieva Jag var en av dem som hakade på Matälskarens gröna nyårslöften och jag tänkte att det nu så här efter ett halvår kunde vara dags att lämna en [...]

  64. [...] 14 januari 2009 av dieva Regntung sparrisFör drygt ett år sedan anslöt jag mig till Matälskarens gröna nyårslöften. Nu tänkte jag berätta hur det [...]

  65. Jag gjorde också en uppföljning idag. Gick inte så illa, men det kan alltid bli bättre.

  66. [...] Grönlöften! 2008 januari 7 by Patrik Kära Lisa: [...]

Prenumerera på kommentarerna för detta inlägg (RSS).

Tyck till!

Annons