Kommentarer till Skönheten sitter inte i ytan …

Av: Petra

Petra — Tue, 23 Nov 2010 11:39:29 +0000

Och jag tycker det är helt fantastiskt att kunna kommunicera med den som gjort receptet så det är ömsesidigt . Jag gillar din mat, och hittar en massa nya ideer och kunskap. Känner mig annars lite ensam i mina ”nörderier”.

Taffel är en väldigt lyckad site.

Av: Lisa Förare Winbladh

Lisa Förare Winbladh — Tue, 23 Nov 2010 11:06:18 +0000

Petra: Tack raring för att du läser, lagar och bemödar dig om att komma med feedback. Betyder mkt för mig!

Av: Petra

Petra — Tue, 23 Nov 2010 10:22:41 +0000

Gjorde det långlagade fläsket i söndags (picknickbog. Gästerna i älskade steken som jag serverade med sås gjord på skyn och grädde + brynt brysselkål och pressad potatis.

Igår åt vi det tvålagade fläsket och salsan du länkar till. Det var bara såååååå gott! Tvååringen åt så många omgångar att han inte orkade någon välling vid nattningen(!). Jag minskade chilipastan till en tsk för att inte sonen skulle få för ont i munnen men jag hade gott kunnat ha i mer. Tack för ett fantastiskt recept

Av: Lisa Förare Winbladh

Lisa Förare Winbladh — Tue, 26 Oct 2010 08:40:42 +0000

Petra: Fänkål är trevligt, gärna i kobination med rosmarin och hackat citronskal.

Av: Petra

Petra — Tue, 26 Oct 2010 08:24:22 +0000

Har letat efter recept till skinkstek som jag annars tycker bara blir torrt och grisigt (i smaken alltså ). Eftersom jag dessutom har en sprillans ny Le Creuset som väntar på att bli använd så låter detta finfint.

Vad är det för kryddfrön du sätter till efter de två timmarna?

Av: Dubbellagad fläskkarré med plommonsås « pre-tequila

Dubbellagad fläskkarré med plommonsås « pre-tequila — Wed, 28 Jan 2009 20:11:12 +0000

[...] januari 28, 2009 · Inga kommentarer Igår när vi kollade på “W” (och åt sesambröd, hommous, grillad, marinerad zucchini, oliver, tomatsalsa, chips, två sorters ben & jerrys, fikon, vin, folle, te, kaffe) slängde jag in en bit fläskkarré i ugnen inspirerad av Lisas recept. [...]

Av: Lisa FW

Lisa FW — Wed, 14 Jan 2009 17:36:35 +0000

Cristoffer: Under uppdragsgivare listar jag bara större uppdragsgivare. Inte företag/föreningar jag gör en timmes föreläsning hos (jag pratade om kryddor). Då skulle listan bli oändlig. Men listan behöver uppdateras en del …

Av: Cristoffer

Cristoffer — Wed, 14 Jan 2009 16:51:55 +0000

Hej, saknar Scan under ”uppdragsgivare”

Av: SqZ

SqZ — Tue, 13 Jan 2009 20:58:20 +0000

Det där låter så spännande att jag absolut ska göra ett eget försök!

Av: PerG

PerG — Tue, 13 Jan 2009 18:34:10 +0000

Jag kan i förtroende avslöja att det faktiskt fungerar alldeles utmärkt att göra av med den sista julskinkan på det här sättet också…