Skåpmat: november 2011

Frågelåda på Twitter 21:00-22:00 ikväll, nu igen!

Hur kan tiden gå så snabbt? Det var ju torsdag för en kvart sen. Jag har mest ägnat mig åt viktiga ting som att fintrimma blöjbytestekniken. Det kan nog behövas. Jag och bebisen har lite olika åsikt om mig som blöbytare. Jag tänker: Öm moder … Bebisen tänker: Pol Pot!

Jag saknar er. Saknar ni mig? Lite?  Åh, det måste vi göra något åt! På lördag kan ni träffa mig i Lund på mässan Mat & Molekyler där jag pratar om umami och vispar hop en majonnäs snabbare än en gris blinkar. Eller så kan du hänga på Twitter ikväll 21:00 – 22:00. Där svarar jag på matfrågor som du adresserar till mig eller bara märker med det hemliga tecknet #frl.

För att göra det enkelt ställer du bara en fråga i taget men hur många du vill. Större frågeställningat delar du fiffigt upp i mindre så blir det lättare för mig att svara, och lättare för andra att hänga med.

Det tar två minuter att registrera ett Twitterkonto och vara med i leken. Varmt välkommen!

Torsdag igen! Frågelåda igen!

Livet ångar på och struntar fullständigt i att jag har en blogg att sköta. Bebisen har lärt sig många förunderliga ting som att säga hej och vinka. Ganska urskillningslöst. Bland annat hejas det och vinkas till alla hemmets bananflugor. Jag tror det finns något vackert att lära här: Sänk kraven en smula, lägg dina fördomar åt sidan och du får hur många vänner som helst.

Ett annat sätt att få vänner är att hålla frågelåda. Därför gör jag det även denna torsdag. Möjligen är jag något distraherad av att jag kokar ca 80 portioner soppa samtidigt, men mer om detta senare (om livet håller sig ur vägen).

Nå, FRÅGELÅDAN: Varmt välkomna att ställa frågor här. Jag har bara några små önskemål för att min stackars hjärna inte ska koka över. Ställ frågorna så att de går att besvara enkelt och EN fråga per tweet. Men å andra sidan får du ställa hur många frågor du vill.

Är frågeställningen är komplex som: Hur friterar man? Ja,då kan du vara fiffig och dela upp den i flera småfrågor så blir det enklare att hänga med: Vilken olja är bäst att fritera i? Har du ett recept på bra frityrsmet till fisk? Kan man spara oljan?

Märk frågorna med #frl. Vi ses!

Annons