Kommentarer till Jordnötssoppa med butternutsquash och afrikanska kryddor

Av: Måns

Måns — Wed, 24 Oct 2012 15:07:59 +0000

Självklart vill vi lösa din skräck. Varför har ingen annan svarat det? Jag vägrar tro att jag är ensam.

Av: AnnaMaria

AnnaMaria — Thu, 18 Oct 2012 10:01:50 +0000

Tack Lisa, nu kan jag stilla butternutsqush begäret, har testat många recept men pumpan men detta är min favorit! Har inte tappat bort receptet, det finns fint inklistrat i min matpärm som ligger på en annan adress pga av stundade långresa till fjärran land. Nu kan jag laga soppan som förrätt på min hejdåbjudning. Måste be någon sköta tidningsurklippndet när jag är borta.

Av: Örjan

Örjan — Wed, 17 Oct 2012 19:58:33 +0000

Min butternut var på 1,6kg, Efter rensning och ugnstekning ca 1,4kg kvar.Använde hälften till receptet,
Apelsin och kokosgrödde saknades, så det fick bli lime (skal +saft), Osötad koncentrerad mjölk och en näve kokosflingor fick ersätta kokosgrädden

Överdoserade jordnötssmöret. För mycket på startskeden.Snarare 3/4 isf 1/2 dl. Jordnötssmaken blev lite för dominant

Som tillbehör nyskurna bitar av sötsyrlig Gravenstein (gott) samt limeklyftor.

Intressant smakupplevelse, som gick bättre hem hos mig än hos mina gamla föräldrar

Av: Annica

Annica — Wed, 17 Oct 2012 12:09:37 +0000

Kolla på Lidl; har ofta myskpumpa till bra pris så här på hösten.

Av: Lisa Förare Winbladh

Lisa Förare Winbladh — Wed, 17 Oct 2012 11:32:35 +0000

Katarina: det är den!
kristin: Jag gillar verkligen Ajvide Lindqvist. Också.
Jorun: Du gives här med dispens för butternutsquashen. Jag skulle tippa på drygt 400 g renskuret pumpakött.

Av: Jorun

Jorun — Wed, 17 Oct 2012 08:20:23 +0000

Den absoluta butternut-novisen undrar: vad väger en stor butternut squash, hur mycket annan pumpa eller sötpotatis ska man räkna med om man inte hittar originalgrönsaken* i sin lilla kvartersbutik?

*Även utan skräckskrivkurs inser jag att man inte kan upprepa samma substantiv tre gånger i en mening även om det är ett roligt ord. Butternut squash.

Av: Kristin

Kristin — Wed, 17 Oct 2012 08:01:16 +0000

Åååh tänk att min beslutsångest skulle belöna mig till slut, tack! Spännnade att gå skräckskrivarkurs, det skulle jag också vilja. Jag håller med om Ajvide Lindqvist, jag tycker att han går bort sig i att försöka beskriva den vanliga svensken, den där osynliga, lite småtrista men på det stora hela nöjda män’skan som fredagsmyser och inte gör sig till. Det blir så platt, Lilla Stjärna var ju direkt dålig.

Av: Katarina

Katarina — Wed, 17 Oct 2012 01:25:07 +0000

Låter som en mycket smakrik och god soppa!