Matälskaren har flyttat till Taffel.se. Uppdatera dina bokmärken och häng med!

måndag, oktober 22, 2007

Kur mot höstrusk: Yogite

Inget häver höstrusk och utmattning bättre än en kopp Yogi-te. Nya favoriten är varianten med chili och mynta. Färgsprakande Frieda Kahlo-ripoff (minus karaktär och ögonbryn, vilket i viss mån är samma sak) på omslaget.yogi-te

Förresten: Nu har jag hållit på ett år och hintat om att det ska bli en större förändring på bloggen. Promises, promises ... Men i mitten av november blir det av (om gud vill och hängslena håller). Vid närmare eftertanke är både gud och hängslen metaforer för min man, det är han som bygger sjabraket. Och det är absolut inte bara jag utan andra matnördar inblandade.

Resten kan ni nog lista ut själva. Men jag är rätt säker på att ni kommer att gilla det.

Etiketter: , , ,

tisdag, juni 26, 2007

La Cocina:En skänk från ovan

DSCF2723Tillhör du typen som blir lycklig när en liten likstel baby-Alien landar framför dig? Bra! Då ska du bege dig till La Cocina i Helsinki och äta pintxos. Fyra rejält tilltagna läckerbitar (vi fick 5!) och ett glas cava kostar 15 euro. Hörde jag ordet fynd?
Mästerkocken Sami Rekola har tyvärr lämnat krogen för ett lugnare kneg på Unilever. Hade han stannat kvar om han fått den Michelin-stjärna som många (där i bland jag) ansåg att han så väl förtjänade?
Nåja, vi som hade lyckan att få äta hans briljanta skapelser hoppas på att han återuppstår i ny baskisk/katalansk skepnad när han tröttnat på burkmajonnäs. Matälskarna tillbringade en magisk kväll på La Cocina när det låg på Palace Hotel.

Etiketter: , , , , ,