Matälskaren har flyttat till Taffel.se. Uppdatera dina bokmärken och häng med!

lördag, april 28, 2007

Genidrag: Kanelbullepudding

bullpudding
Vad gör man med överblivna mumsiga kanelbullar? Jo, man låter dem sogga till sig i äggstanning (kanske med några droppar likör?). Sen gräddar man dem i portionsformar till pösiga puddingar. På Siesta i Malmö, så klart!

Etiketter: , , ,

tisdag, mars 06, 2007

Läcker läsning

Jag ligger hemma med feber och eftersom det enda man kan göra då är att läsa bloggar så gör jag det. Och fröjdas.
Louise gillar småkakor och tipsar om var man kan köpa giu ... goui? Äh, torkad griskind. En kvinna med och i min smak.
Emma skriver inte om mat. Men eftersom jag är latent filmnörd så diggar jag hennes skriverier. Mycket för att hon är fascinerande oförutsägbar i sina filmpreferenser. Hon är förmodligen en av Sveriges coolaste brudar alla kategorier. Men eftersom jag vill se mig själv som storsint gillar jag henne ändå.
Lammrostbiff torrmarinerad i backtimjan, rosmarin och vitlök. Och lammbräss. Allt gott hittar du hos Snäll-Jens.

Etiketter: , ,