Rökning påbjuden

En av de minst dumma nyheterna på lyxsalthyllan är röksalt. I en handvändning har du försett mackan eller salladen med omisskännlig smak av skärgård. Rester av kall fisk får en bondsk air av böckling.
Låt ett par saltkorn dansa över en macka med färskost med pepparrot, skivade tomater och persilja, dill eller gräslök.
Andra lyxsalter är faktiskt bara fnoskiga. Vissa mer än andra.

Foto: LFW