Posts Tagged ‘bloggtips’

Kila vidare!

Kolla vilken fin sajt min duktiga medmatlaborant Mia Öhrn skaffat! Kila nu in och kommentera, ni vet ju hur glad man blir när någon kommenterar.

Etiketter:

Bästa bloggnamnet

Kunde stå som motto för mitt liv. Och dessutom trevligt innehåll. Läs!

Etiketter:

Bloggrundan: Om jag hade två liv …

… och inte var tvungen att jobba med receptutveckling hela veckan: då skulle jag laga de här godsakerna också (förutom koko sabzi).

Katjas morotssoppa med jordnötssmör skulle vara en utmärkt vardagsmiddag.

Sen skulle jag bjuda in vänner och ställa till med kroppkakeproduktion med Kryddburkens recept.

Och så skulle jag ta itu med att konservera ditten och datten inspirerad av Kinna.

Desutom skulle jag följa Jespers goda exempel och gratinera gös med Västerbotten.

Nu får jag nöj mig med att läsa recepten och sukta lite.

PS. Och så måste ni gratta Anne som har en bulle i ugnen.

Söndagstipset: Bloggar som får det att vattnas i munnen

kopanda är en sådan där exceptionell blogg. En vegoblogg som får mig att bli hungrig. Ja, ni fatttar det oerhörda … Ett nyfiket och entusiastiskt utforskande av den gröna världen. Rekommenderas!

Nässelblom och choklad har haft en liten serie om kålsorter som är så innerligt vacker och inspirerande.

Ilvas kikärtssoppa är ett av de recept jag gillat bäst på hennes blogg senaste tiden. Blev omedelbart sugen på att komponera något eget liknande.

Smaksäkra Katja har gjort en sådan där enkel men välkomponerad sallad med sjökorall som ett överraskande inslag.

Det enda recept som är helt säkert att jag lagar i veckan är Anettes inlånade quinoaplättar. Har nämligen redan en idé på vidareutveckling.

Favvovin: 2005 Domaine Léon Barral Faugères Jadis

Vi bloggar åt helsicke för lite om vin. Dels är det för att jag kan för lite. Dels för att jag alltid glömmer bort vad vinerna heter. Den region i hjärnan där informationen borde lagras är klädd med teflon av den mest slitstarka sorten.

Därför är jag glad att det finns flera underbara vinbloggar att kika på. Här finns en kul diskussion om vårt nya favoritvin.

Vi drack vinet ur våra nya Riedel-gals, närmare bestämt bordeaux-kupan. snälla lita på mig när jag säger att bra vinglas lönar sig i längden. Jag tetade ur ett annat glas och jag lovar att vinet smakade 50 pix sämre minst.

Vi behöver för övrigt fler som skriver om dryck på Taffel.se mejla mig en rad om du är intresserad. Belöningen är försumbar; kärlek, kokböcker och inbjudningar till diverse provningar. Ja, ära och berömmelse också så klart.

Söndagstipset: Härliga bloggar

De söndagar andan faller på tänker jag lägga ut tips på gamla och nya bloggfavoriter som jag gillat i veckan.

Första tipset är duktiga kocken Linn som inte bara kan laga utan dessutom skriva. Linn träffade jag första gången när jag satt i juryn till Milda-stipendiet för unga kockar. Linn lagar så fint, rent och äkta att hon knep juryns hjärtan.

Om du gillar gourmetodling är det här kanske en blogg för dig? Och om du älskar brunch längtar du säkert hit.

Smörälskaren Andreas har lagt till sina favoriter till Taffel.ses 100-lista. Redaktionen på Fast Food Lovers analyserar det amerikanska valet på sitt alldeles eget sätt.

Genom alltid lika läsvärda Kinna hittar jag den här underbara ostbloggen som nog är veckans favorit.

Om det inte är den monomana jakten på lunchlycka som tar priset. Eller fina Ana som gillar samma saker som jag!

Ni som vill stå med på listan svenska bloggar: Mejla mig inte utan skriv i kommentarerna på listan för jag får så otroligt mycket mejl varje dag att jag inte hinner med att åtgärda alla. Ni kan också tipsa om andra eller tipsa om er själva anonymt om ni är blyga ;-)

Etiketter: ,

Bra blogg, rar pojke, fina bilder!

Läs grisbit på isbit.

Och läs Olles roliga disshyllning av Food.

Nytt bloggtips: Unga morsan

Tjejen är sexton, har en unge och lagar och skriver så att man blir alldeles glad! Ett framtidslöfte. Hjälp vad många bra matbloggar det finns där ute!

Etiketter:

Distance makes the heart grow fonder

Det är bara att konstatera att jag älskar bokmässan. På avstånd, vill säga. När jag slipper det grönaktiga lysrörsflimret, den torra syrefattiga luften som får mig att kippa som en karp och den erbarmliga maten. Och framför allt stressen över att inte säga tillräckligt smarta saker till tillräckligt många personer. Eller att lyssna på alla de fantastiska föredragen.

Men att få avnjuta mässan genom de intensiva Bokhororna, den stygge, stygge Jonas Thente eller dråpliga Lotten är precis min melodi. Åh, man kanske skulle åkt …

Men egentligen vet jag: Jag är för liten, mässan är för stor. Böcker hittar jag hellre i lugn och ro på nätet eller i någon favoritbokhandel.

Etiketter: ,

Två tips och en bekännelse

1. Förmodligen är de flesta som läser här devota Shampoo Rising-läare redan. Men om någon till äventyrs missat Anninas brodetto så rekommenderar jag ett besök.

2. Filmen Förtrollad är ett förtjusande stycke trams. Substans som en maräng och lika fånigt ljuv. Om familjen har problem att enas om en film kan detta mycket väl rädda skivan.

Och så bekännelsen (erkänn att det var den du var ute efter). Jag gillar verkligen äppelskrutt. Mest på svenska äpplen och helst ska de vara lätt omogna. Jag njuter av det lite kärva, sträva. Kärnornas lätta ton av bittermandel. Och barnens imponerade blickar när jag spelar över lite och till och med tuggar i mig stjälken.

Godnatt!

Annons