Läsarfråga: Pollensäsong i köket?
Hej Lisa, i flera butiker i Lissabon har jag hittat burkar med små kulor av pollen och jag vill minnas att jag läst recept innehållande denna något udda vara. Jag kunde såklart inte motstå så nu har jag en burk i min ägo men inte den blekaste aning om vad jag ska hitta på med det. Du har kanske några bra förslag? Tack tack
Alla människor när en hemlig dröm om den karriär de egentligen är ämnade för. För er som har följt mina skriverier är det ingen större hemlighet att sexolog egentligen är mitt drömyrke. Med egen spalt. Men jag inser att den här frågan är det närmaste jag kommer blommor och bin. Jag gissar att det är pollengranulat du spanat in? Små kulor med vackra lejongula nyanser.
Tyvärr är produkten långt ifrån lika upphetsande som associationsbanorna. Med undantag av det snordyra fänkålspollenet, kultkryddan som krängs från exempelvis Toscana och populariserats av slaktarhunken Dario Cecchini, är de flesta pollen förvånansvärt osensuella. De smakar just ingenting. Lite damm, med mycket god vilja kan man urskilja lite frömjölstoner. De finns faktiskt i många svenska hälsokostbutiker av märket Biofood och som det låga priset antyder är det ingen som vet vad de ska göra av det.
Möjligen är det nyttigt – men hej, tror ni att jag är Anna Skipper? Nej, det bästa du kan göra är att blanda det i müslin eller strö det över en sallad. Dels är det snyggt, dels kan du säga till din eventuelle älskare att det är ett oerhört potent afrodisiakum. Om det är sant? Tja. om inte annat så brukar upplysningen ge viss placeboeffekt. Om han inte har pollenallergi förstås. Då kan svullnaden uppstå på helt fel ställen.
Edit: Vad tyst det blev? Inte är ni väl blyga? Berätta gärna lite om era pollenupplevelser i kommentarerna, Eller om något annat relaterat till blommor och bin. Jag är fördomsfri. Om ni är mer intresserade av mat kan ni ställa frågor här!

