Min relation till potatis har de senaste åren gått från frostig till snudd på innerlig.Jodå, gamla hundar lär sig inte bara sitta utan rent av sitta vacker också. Min gode vän potatispredikanten Jens Eriksson håller öppet hus på lördag, bjuder på Långbro-soppa och ger dig möjlighet att köpa fina primörer (inte bara potatis utan prima sparris, knippade morötter, torkad svamp och många andra godsaker)  till lika fina priser.

Tyvärr kommer jag inte själv att komma för jag ska till landet och frossa i libbsticka, men ev kommer Malin eller någon annan vara på plats och säga hej till alla Taffel-läsare. Och nu kommer det fina i kråksången. Jens har lovat alla som viskar det hemliga lösenordet ”Taffel” en liten extra ätbar present.

Sisten dit är en rutten potatis!

Vi vill gärna bjuda in dig till en annorlunda dag i Årsta Partihallar. Vi öppnar upp vårat potatislager för en dag på pingstafton, 30/5 mellan klockan 10.00-14.00. Där vill vi ge er möjligheten att komma vårens primörer riktigt nära.
Ni kommer att ha möjlighet att köpa bland annat svensk färskpotatis, grön & vit sparris, knippade rödbetor, knippad morot, rabarber, dill, gräslök, pepparrot med mera – lite av sortimentet håller vi öppet för att vi ska kunna ta med produkter som verkar lite extra intressanta just denna dag…

Vi bjuder på sopplunch från Långbro Värdshus

Vårt lager håller en temperatur på mellan 5-10 grader – så ta med en extra tröja…

Var: Wermfood AB, Partihandlarvägen 50, 120 44 ÅRSTA
När: 30/5, Pingstafton, 10.00-14.00

Hör gärna av dig till Lena Franzén, lena.franzen@wermfood.se om du vill komma.

Nyfiken på mer om potatis: www.wermfood.se

Välkomna!

Lena Franzén & Jens Eriksson

Ni har väl inte missat att jag och Magnus Johansson slår våra gottepåsar ihop för en kväll? Torsdag 22:a maj berättar jag sedelärande och nördiga historier om kryddor. Magnus Johansson har komponerat en salt rätt och tre söta och berättar om olika sorters vanilj. Varför tjatar alla kockar och bagare om Tahitivaniljen? Nu får ni svaret. Dessutom får ni bekanta er närmare med Magnus stolthet: ur-vaniljen från Mexiko.

Som en lite bonus får alla gäster ett signerat ex av min bok Krydda!

Varmt välkomna! Beställ bord här!