Posts Tagged ‘fiskgratäng’

Jag när vampyrer vid min barm

Idag fick vi en löjligt bra grönsakslåda från Årstiderna. Till och med tomaterna var goda. och mangolden sor som en bebis, spänstig och grann så att mina ögon tårades. Mindre imponerad var jag av den ekologiska passatan (tomatsås för er tomatoinsatta) som jag köpt som tillval. Muttis är bättre.

Av spättan gjorde jag en barnvänlig 80-talsgratäng med purjo, bacon, passata, grädde och lite fin färsk timjan från grönsakslådan. Fylld av självförtroende satte jag den puttrande formen på bordet.

– Det smakar blod, sade E och gav mig en kall blick.

– Nähä, sade lillebror H med ännu tydligare avsky. För blod är ju gott.

Johan och jag åt med förtjusning upp hela gratängen själva. Barnen åt mos och broccoli. Sen åt vi Nigel Slaters chokladkaka allihopa.

Annons