Vissa hemlisbloggar, andra hemlislagar. Vi hoppar över traditionell julmat i år eftersom barnen firar jul hos sin mamma. I stället har vi kommit överens om att laga två hemlisrätter var åt vararandra med passande drycker.

Eftersom det är svårt att kirra förstklassiga firrar och skaldjur när julafton är en måndag känner jag mig en aning begränsad. Jag ska laga de två första rätterna och har redan klurat ut den andra, vågar inte skriva något men rätten är baserad på fågel och passar med en ekad chardonnay (ja, det är sant!).

Men vad ska jag servera allra först? Förslag mottages tacksamt. Gärna något litet elegant. Jag gilalr inte löjrom och Johan tål inte hasselnötter eller råa äpplen.