18 maj 2008
Det finns fortfarande platser kavar till kryddkvällen på Xoko på torsdag. Fyra rätter, kryddföreläsning och en signerad kokbok för 495 pix. Ett fynd om vi får säga det själva. Boka nu för sjutton!
Vi kommer att bekant oss med olika sorters vanilj och kanel. Magnus Johansson (även känd som Chokladjesus avslöjar allt om vanilj.
Välkomna!
13 maj 2008
Ni har väl inte missat att jag och Magnus Johansson slår våra gottepåsar ihop för en kväll? Torsdag 22:a maj berättar jag sedelärande och nördiga historier om kryddor. Magnus Johansson har komponerat en salt rätt och tre söta och berättar om olika sorters vanilj. Varför tjatar alla kockar och bagare om Tahitivaniljen? Nu får ni svaret. Dessutom får ni bekanta er närmare med Magnus stolthet: ur-vaniljen från Mexiko.
Som en lite bonus får alla gäster ett signerat ex av min bok Krydda!
Varmt välkomna! Beställ bord här!