Kolhydratladdade kräftor
Idag lät jag mig mutas. Eller rättare sagt jag bytte lite kramar mot de här bjässarna. Platsen för mitt brott var Hötorgshallen, mer exakt fiskaffären Hav.
Pär-Anders lärde också ut hemligheten bakom dessa hummerwannabes. Fiskaren, vars identitet han inte ville röja, har lärt sig det hemliga knepet av sin farfar Någon månad innan det är dags för kräftfiske dumpas två ton potatis i vattnet. Två ton. Enligt den alltid trovärdige Pär-Anders kan man då höra kräftorna samfällt jubla av glädje.
Om ni undrar varför jag håller igen på kolhydrater i allmänhet och snabba sådana i synnerhet kan ni titta igen på kräftorna. Visserligen är jag varken skapt som en nors eller som en kräfta, men det är en varning för vad som kan ske om man livnär sig på annat än sin naturliga föda.

