Matfotografering, penisar och Veckans Matnörd.
Igår plåtade jag mat för Sydis hela dagen. Bland annat plåtade jag en rulle på lammlägg som enligt mig och Mia Öhrn hade stora likheter med en penis. En ganska håglös och inte särskilt frisk sådan. Men stor. Fotografen Linus undrade vad vi träffade för män och vi undrade om han inte hade någon fantasi. Ja, så där går man på för att klara av långa stressiga dagar. Se det absolut inte som uttryck för någon som helst vulgaritet utan en beundransvärd och ändamålsenlig försvarsmekanism hos den mänskliga organismen.
Hur som helst konstaterade jag hur löjligt lätt det är att göra lammrulle av den goda billiga tunna bringan. Bena ur (eller på slaktaren/köttmänniskan göra det). Lägg på goda grejer, rulla samman, knyt om och stoppa in i din Le Creuset i svag värme två tre timmar. Mottag folkets jubel!
Huka er! Penisarna Lammrullarna kommer att hagla här närmaste tiden. Hur gör du din lammrulle? Eller hur vill du göra den? Bästa förslag på smaksättning vinner den åtråvärda titeln Veckans Matnörd. Vinnaren får dessutom sitt förslag upplagat, upptecknat (stor ära) och fotograferat (tveksam ära) av mig och blir en del av Taffels receptbank.

