Asien, anyone?
Någon som är sugen på att hänga med på Asien i Malmö i morgon kväll? Har inte orkat planera in en massa möten förrän nu. Ordnar ingen jättegettogether med specialmeny men jag förvarnar Lang idag att vi kommer så kanske vi får något extra gott.
Är det förresten någon som kan rekommendera något av matställena på Malmöfestivalen? Jag tänkte blogga lite om det nämligen. Inte så förtjust i festivaler för jag blir stressad av stora folksamlingar. Eller rättare sagt de navlar som jag på grund av min ynkliga storlek tvingas kommunicera med. Och så har jag lite svårt för oset av belgiska våfflor och deras flottiga kumpaner.
Men Malmöfestivalen är en av de drägligare både mat- och stämningsmässigt. Och det tyckte jag även under de år jag hade kontorsplats på Gustav Adolfs Torg. Jag gillar när folk har kul även när det inte alltid är kul på mitt sätt. Fyllan är på uthärdliga nivåer (nykterheten är påtaglig jämfört med min under min studentperiod).
Och jag tror min själ att matmedvetenheten höjs en smula. Lägstanivån höjs hos ett stort antal neofober. Stärkta av öl i plastglas vågar sig folk på något ätbart de inte kan stava till och befinner sig väl där av. Det är alltid en början. Jag har alltid hittat ljuspunkter. Malmös chokladdrottning Maria Escalente från Trois Roses brukar duka upp godsaker som sangria, tryffelbakelser och köttgryta med chili och choklad. Och en och annan anständig korv brukar man kunna snoka upp. Det borde vara ännu bättre Malmöfestivalen skulle kunna utnyttjas så mycket mer när det gäller matmedvetenhet. (Och här gick det oskyldiga blogginlägget över i ett indiskret tiggande om anställning.)
Ni som är på plats: Vart ska jag bege mig?

