Posts Tagged ‘marmeladfunderingar’

Mer inspiration för brunch

På tal om brunch … Ni har väl inte missat Jens fina afternoon tea i DN? Det får mig att svälja allt förtal om veliga varkenmåltider. (Fråga inte Petter vad han tycker om afternoon tea, är ni snälla!)

Jag vill passa på att påpeka att Johans scones-recept inspirerade av Rose Beranbaum inte heller av för hackor. Scones är dessutom praktiskt taget det enda som kan få mig att använda marmelad.

Jag gillar att breda ett tunt lager creme fraiche på min ascones och sen en riktigt god syrlig, gärna lite rinnig plommonmarmelad med kanel.

Annons