25 oktober 2008
Kvällens ostar
Jag och bonusbarnen drog en runda på Hötorgshallen. Karelska piroger, kanelbullar, mjölk, minibläckfiskar och ett litet glas vitt under tiden. Ostar, valnötter, prosciutto, hästkött och prosciutto med oss hem i vagnen.
Ostarna ffrån nya favoriten osthörnan var Bleue de brebis, en tomme de chèvre av en ny ostystare som jag glömt namnet på samt en liten getost som guskelov hade en namnlapp på sig. (Lingot du Monasterie Orthodoxe de St Nicolas). Nu ligger de framme och fyller köket med sin välstank.
Vad ska ni sätta i er då?

