En prenumerant för Taffels eminenta nyhetsbrev beskyllde oss (förvisso med all rätt) för att vara besatta av kött. Sanningen är att jag är besatt av mycket mat men kött är en favorit. Fast jag är nog mest besatt av ägg. Förut var det fisk och skaldjur men alla röda och gula listor gör mig så gravt neurotisk att kärleken svalnat.

Hur som helst fick jag mig en tankeställare och nästa vecka vi är barnlösa blir helgrön. Måste erkänna att vi båda hade feber när förslaget kläcktes. Nåja, mjölkprodukter och ägg är tillåtna.
Recept, våndor, nya fynd och funderingar kommer att publiceras här på bloggen. Kanske är det dags med ett nytt motto: en grön dag i veckan, en grön vecka i månaden och en grön månad om året?

Några som hänger på? Eh, vi börjar med veckan lite försiktigt va? Jösses, nu kan jag inte backa!

Sa jag förresten att käre K (som är värre köttnörd än någon på Taffel.se) , vann titeln Veckans Matnörd för sin referens till myrkotten? Jag skrattade så jag tjöt åt videon. Hedersomnämnande till Ella för att hon ökade på vår allmänbildning med lite tüska.

Förrestn kan ni lyssna på mig på P4 Stockolm från i morse 10.00-11.00-